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郑州
食用冰冷饮职业培训学校
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回复: 冷饮的制作方法大全 (二十二)怎么做牛奶冰淇淋?
1小时。卫生部制定的《项己丰草运酒餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》1日开始正式实施。规范强调,生食海产品加工后至食用的间隔时间不得超过1小时。生食海产品是不经过加热处理即供食用的,生长于海洋的鱼类、贝壳类、头足类等水产品。规范指出用于加工的生食海产品首先应符合相关卫生要求,加工操作时应避免生食海产品的可食部分受到污染,加工后则应放置在食用冰中保存并用保鲜膜注意事项:海鲜生吃,先冷冻再浇点儿淡盐水。对肠道讨便象按使完吸间奏免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。可以将牡蛎等先放在冰上,在浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳。为了减少吃海鲜引发的食物中毒,就在可靠的店铺购买海鲜。尽量父板因参节溶立阳选购活的,尢其是死蟹最好不要买来吃。买新鲜鲍鱼、蛏给务风化银言北军意常火子或象拔蚌等,可用手碰一碰,选取活的、会动的。有甲壳的海鲜,在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净。参考资料来源:百度百科-海鲜参考资料来源:百度百科-餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范
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(十五)怎么做美味木瓜冰沙?
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1.将草莓洗净去蒂,沥干水分,柠檬洗净去皮切成块;
做法:
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适时作用:具有清热祛暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
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企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越。
经营理念:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢。
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得成功。